Energy Balls

Energy Balls
Zubereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungsaufwand: Leicht

Energy Balls

Für ca. 18 Bällchen | Zubereitungszeit: 10 Minuten | einfach

Zutaten :

100 g d’aucy Dinkel
100 g d’aucy Kichererbsen
50 g Mandeln
80 g Datteln
20 g Kakaopulver
1 TL Zimt
1 Prise Salz
Gehackte Mandeln zum Wälzen

Zubereitung

Den Dinkel und die Kichererbsen mit den Mandeln, Datteln, Kakaopulver, Zimt und einer Prise Salz in den Blitzhacker geben und zu einer klebrigen Masse mixen. Aus der Masse ca. walnussgroße Kugeln formen und in den gehackten Mandeln wälzen.

Im Kühlschrank sind sie 3-4 Tage haltbar, man kann sie zur längeren Haltbarkeit aber auch einfrieren.

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